Hoy os traigo la receta del mejor brownie del mundo, para mi es la típica receta que siempre sale bien. A todo el mundo le gusta, eso si, tiene que gustar el chocolate.
Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro picado o pepitas de chocolate.
- 175 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 130 g de harina
- 3 huevos
- unos 100 g de nueces
- Azucar en polvo para decorar.
Procedimiento:
Precalentamos el horno a 170 ºC. Ponemos el chocolate y la mantequilla a derretir o al baño maria o al micro. Añadimos el azúcar a la matequilla y el chocolate fundido y lo mezclamos bien, añadimos los huevos, lo mezclamos otra vez y por ultimo añadimos las nueces. Ponemos la mezcla en el molde previamente preparado, si es de silicona no hace falta engrasarlo. Horneamos el brownie unos 30-35 minutos, no debemos hornearlo en exceso para que no se nos reseque.
A disfrutarlo!!!!
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